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CON ESTAS RECETAS VAS A PODER PREPARAR LOS MEJORES POSTRES RICOS, FÁCILES PARA COMPARTIR CON TU FAMILIA Y AMIGOS.
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Postres de refrigeración
Brownie

Ingredientes:

- 125 gramos de chocolate
- 125 gramos de mantequilla
- 132 gramos de azúcar
- 2 Huevos
- 50 gramos de harina
- 15 gramos de canela en polvo
- 15 gramos de vainilla azucarada

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate, despues añadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, mazclandolo muy bien hasta crear una masa.

Acto seguido, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. A continuación mezclamos con el chocolate fundido, le añadimos la harina tamizada, la canela y la vainilla, y removemos bien hasta que tengamos una masa homogénea.

Por ultimo, forramos una bandeja para horno con papel vegetal, vertemos en ella la masa y la introducimos en el horno a 150º durante unos 30 minutos.

Sacamos, dejamos enfriar y procedemos a cortar la masa en trozos. Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie.
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PIE DE LIMÓN

INGREDIENTES

*2 latas grandes de leche evaporada Carnation (latas de 315 gr cada una)
*2 latas grandes de leche condensada Nestle o La Lechera (latas de 315 gramos cada una)
*14 cucharadas (196 gr) de jugo de limón
*Galletas María (50 aprox)

PREPARACIÓN

* Mezclar las leches y agregar el limón, mezclar bien con una cuchara y se pondrá una crema espesa.

*Luego en un pyrex poner las galletas, ponerle una capa de crema, otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar de cubrir con crema.

*Después, entrar en la nevera hasta el día siguiente. Pueden servirlo en el mismo refractario o usar un cortador.


PASTEL DE CHOCOLATE

Ingredientes

Porciones: 24

2 tazas de azúcar estándar
1 3/4 tazas de harina
3/4 taza de cocoa en polvo
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de esecia de vainilla
1 taza de agua hirviendo
Modo de preparación

Preparación: 20min › Cocción: 30min › Listo en:50min

Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina 2 moldes redondos medianos.
En un tazón grande, mezcla el azúcar, harina, cocoa, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. Forma un pozo en el centro y agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Bate durante 2 minutos con batidora eléctrica a velocidad media. Incorpora la taza de agua hirviendo. La masa estará aguada, pero es normal.
Vierte dentro de los moldes y hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que pasen la prueba del palillo. Deja enfriar durante 10 minutos dentro de los moldes, luego desmolda y coloca sobre una rejilla para que enfríen completamente.
 
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